用S-300全自动卡尔费休水分测定仪测试大豆磷脂中的水分

更新时间：2021-09-28

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样品介绍

大豆磷脂是一种混合磷脂，由磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝胺酸等成分组成。大豆卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素"，对肝脏、血管、神经系统均有防护作用，能够有效预防治疗动脉硬化症、肝脏病和老年痴呆症。

---仪器配置---

1. S-300全自动卡尔费休水分测定仪；

2. 全封闭安全滴定池组件；

3. 双铂片电极；

4. 滴定池搅拌台；

5.5ml注射器

6. 1ul进样针

7. 分析天平万分之一

---试剂---

滴定剂：卡尔费休水试剂，

溶剂：无水甲醇；

辅助试剂：无；

---仪器参数---

控制精度：1ul

搅拌速度：20%

辅助功能：方法保存，结果自动计算存储，设备检定，滴定延迟。

滴定延时：30秒

终点延时：自动

漂移扣除：开启

漂移值更新：自动

延时设置：可根据需要设置延时滴定、终点延时功能应对难溶样品

---检测方法---

1、用仪器的加液功能向电解池中加入30ml左右无水溶剂。

2、使用打空白功能，将仪器调整至终点状态。

3、使用标定功能用10ul的纯水标定3-5次作为样品检测计算的滴定度。

3、用称量纸称量10g左右的样品，，称量后从反应杯进样口倒入反应杯，并输入样品质量。按开始键

4、仪器测量结束后，会自动显示